Keracunan Makanan: Isu Kesihatan Awam Dan Amalan Penyediaan Makanan Selamat – Dr Noor Artika Hassan (PhD)

Pengenalan Keracunan makanan kekal sebagai salah satu isu kesihatan awam yang signifikan di Malaysia dan di seluruh dunia. Ia bukan sahaja memberi kesan terhadap kesihatan individu, tetapi turut membebankan sistem kesihatan. Keracunan makanan berlaku apabila individu mengambil makanan atau minuman…

Tibi pendam : Ancaman senyap, bom jangka kesihatan anda – Dr Mohd Aizuddin Abd Rahman

Apabila mendengar perkataan “tibi”, ramai membayangkan batuk berdarah dan penyakit yang mudah berjangkit. Namun, tahukah anda bahawa seseorang boleh dijangkiti kuman tibi tanpa menunjukkan sebarang gejala? Inilah yang dikenali sebagai Tibi Pendam atau Latent Tuberculosis Infection (LTBI) – bom jangka senyap dalam tubuh yang boleh “meletup”…