Pengenalan Keracunan makanan kekal sebagai salah satu isu kesihatan awam yang signifikan di Malaysia dan di seluruh dunia. Ia bukan sahaja memberi kesan terhadap kesihatan individu, tetapi turut membebankan sistem kesihatan. Keracunan makanan berlaku apabila individu mengambil makanan atau minuman…
Di Malaysia, wajib bagi pengendali-pengendali makanan diberi vaksin dan menghadiri kursus pengendali makanan. Tujuannya adalah untuk mengurangkan pencemaran makanan dan mengelakkan pelanggan dari jatuh sakit. Akan tetapi, ramai daripada kita adalah pengendali makanan juga. Kita menyediakan sarapan pagi untuk anak-anak,…